Popis
Prírodné artičoky sú ideálnym spoločníkom na obed a večeru, a to buď ako predjedlo alebo príloha.
Konzerváciou sa uchováva ich chuť a sú okamžite pripravené na použitie. Môžu sa dochutiť menším množstvom oleja v šaláte, posekať sa ku cestovinám, do rizota alebo sa použiť ako príloha k hlavným jedlám.